Q:
以前はプロテインを一度に沢山の飲めば飲むほど良いと信じて、実際にもそうしていましたが、クリア総括編のイントロなどで紹介されている研究結果

・プロテインを1回に大量に摂取するよりも、1回当り20g程度にセーブする方が血中アミノ酸レベルが高まる

・プロテインと共に消化酵素を摂取した方が、より血中アミノ酸レベルが高まる

を参考に消化効率を考えた摂取方法に変えたところ、すこぶる調子が良いです。

何故かわかりませんが、以前はあった吹き出物のような物が出なくなり、肌の調子も良いようです。これらから考えると、1回当りのプロテイン摂取量は20g程度で、そこに消化酵素などを加えるのがベストということでしょうか?


結論から言うと、「平均的」にはそれがベストです。

そして、後編のネタとなる「規格外的」には、ほんの少し話が変りますが概ね根幹は同じです。

1回当りの摂取量を20g前後に設定し、サプリや果物由来の消化酵素の利用をはじめとする様々な消化促進テクニックを用いるのがタンパク質の正味利用率向上だけでなく、健康上も非常に有益となるでしょう。



肉や卵やプロテインなどのタンパク質食品の消化吸収過程の管理が如何に重要であるか、もう一度、下記シリーズにて復習してみて下さい。

1、クリア基本編
2、タンパク質消化を促進せよ
3、プロテイン1年生
4、ファーストゲイナー第4の要素


中編へ続く



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プロテイン摂取量2012-前編
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