2月11日(水)。
本日は祝日。
サプマス連休して何をしたかと言うと、恒例、父親ばかりの
「ウホッ!オヤジだらけの子供会」。
・・・のはずが、友人達はことごとく、出張や祝日出勤。
結局、独りで自分と友人の子供達の相手をするハメに。
まずは土手で、テント設営。
お前ら、オヤツに木の実を集めて来い。
土手は、食べ物に溢れているぞ!
甘酸っぱい野バラの実は、ビタミンC!
何かハトが一生懸命食べている実は、クルミ味!
コラコラ、他所ん家の子供に変な物与えるなって!?
木の実をバリボリしながら、きつねうどんを作る。
やっぱ、アマゾンの梱包材は、良い風除けになるぜ。
本日は祝日。
サプマス連休して何をしたかと言うと、恒例、父親ばかりの
「ウホッ!オヤジだらけの子供会」。
・・・のはずが、友人達はことごとく、出張や祝日出勤。
結局、独りで自分と友人の子供達の相手をするハメに。
まずは土手で、テント設営。
お前ら、オヤツに木の実を集めて来い。
土手は、食べ物に溢れているぞ!
甘酸っぱい野バラの実は、ビタミンC!
何かハトが一生懸命食べている実は、クルミ味!
コラコラ、他所ん家の子供に変な物与えるなって!?
木の実をバリボリしながら、きつねうどんを作る。
やっぱ、アマゾンの梱包材は、良い風除けになるぜ。
さて、軽くジャブをかましてから、移動。
昼からは、マクロビオティックのお店へ。
地元では、有名な「ことこと」。
本日のメインイベントは、味噌の仕込み。
それも7〜8kg。
大豆をグネグネにして、丸めてパンパン。
元気玉を作って、カメなどに、「美味しくなぁれ!」と気合を入れて叩きつける。空気を抜くためらしい。
で、最後に塩をタップリ乗せて、待つ事8ヶ月・・・(待て後編!)。
詳しい作り方は、ことことブログをヨロ。
で、お昼ごはんは、当然、マクロビオティックを踏襲したもの。
う〜ん。少ない。
怪獣が一匹いるのに気が付いたか、お母さんみたいな人が、ご飯のお代わりを沢山くれた。玄米ばっかり食べたので、翌日のウンコが大量。
自然食品の店とかマクロビオティックのお店っていったら、何か勧誘されそうな(失礼)イメージだったが、爽やかな催しだった。
熟成されて、味噌が完成する10月が楽しみだ。
後編へ続く
【関連:俺の○○シリーズ】
俺のトマト2008
俺のメロン&スイカ2008
俺の味噌 2009 前編
俺の味噌 2009 後編
昼からは、マクロビオティックのお店へ。
地元では、有名な「ことこと」。
本日のメインイベントは、味噌の仕込み。
それも7〜8kg。
大豆をグネグネにして、丸めてパンパン。
元気玉を作って、カメなどに、「美味しくなぁれ!」と気合を入れて叩きつける。空気を抜くためらしい。
で、最後に塩をタップリ乗せて、待つ事8ヶ月・・・(待て後編!)。
詳しい作り方は、ことことブログをヨロ。
で、お昼ごはんは、当然、マクロビオティックを踏襲したもの。
う〜ん。少ない。
怪獣が一匹いるのに気が付いたか、お母さんみたいな人が、ご飯のお代わりを沢山くれた。玄米ばっかり食べたので、翌日のウンコが大量。
自然食品の店とかマクロビオティックのお店っていったら、何か勧誘されそうな(失礼)イメージだったが、爽やかな催しだった。
熟成されて、味噌が完成する10月が楽しみだ。
後編へ続く
【関連:俺の○○シリーズ】
俺のトマト2008
俺のメロン&スイカ2008
俺の味噌 2009 前編
俺の味噌 2009 後編