ルッコラ


庭で採れたルッコラを選別。人にあげる際は流水で丁寧に洗いつつ、見た目が綺麗なのだけをピックアップ（気味悪がられて食べてもらえなかったら、悲しいので）します。

厳しい品質チェックに漏れた物は、「ＲＸ‐７９（Ｇ）」として・・・ではなく、捨てずに茹でて自分で食べます。

ちなみに、2004年の冬は、野菜が高かった為、鍋用野菜の代用として活躍してくれました。

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