〜タンパク源編〜

筋肉質な身体作りに取り組んでいる人や減量期の人にとって重要となるのは、やはり、タンパク源である。

筋肉作りや減量においてはタンパク質摂取量が増える傾向が高いため、なるべく安全なタンパク源が求められる。何せ短期でみても一般の人よりも摂取量が多く、人によっては生涯摂取量が莫大となるからだ。

当然、摂取量が多いと言うことはコストもかかるため、できるだけ手ごろな価格が望ましい。となると、安全かつ安価という二律背反のテーマでタンパク質を探すこととなる。



さて、多くの人はタンパク源として、肉類などの動物性タンパク質の利用率が高い。

その中でも、

・コスト
・生物濃縮(餌由来の農薬等)

を加味すると、鶏肉や豚肉を選ぶ事が多くなる。

と言うわけで、熱心なサプリ塾生にとっては、お復習いになるが、鶏肉や豚肉の選び方を考えてみたい。

Ex:
「コンビニチキン Part.2」の補講


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#2へ続く


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