考えながら食べること考えて選ぶこと、ひいては食べることそのものをトレーニングと捉える事ができる。

そして、食にまつわる雑多で面倒なことすら、「楽しみ」へと昇華するのが本当のフィットネスライフじゃないのと言うのが、サプリ塾に流れるテーマのひとつであるが、今回は、誰でもお手軽かつ早く作れる筋肉のための魚料理を紹介しよう。

魚料理初級編-1
「魚のグラタン・フランス風」


鮭1・・・季節柄、国内で獲れた天然鮭が手に入るので、コレ。
なければ、生タラでも良い。

天然モノは、比較的安全性が高い上、脂がしつこくなく美味しい。
まずは、これに塩コショウ。
キノコ&ミルク2・・・1にキノコをトッピング。
予算に応じてキノコの種類を増やそう!そして、牛乳を注ぐ。

今回、マスターは、ヨーグルトと牛乳を混ぜた物。
減量中の人なら、低脂肪か無脂肪乳で。


チーズ3・・・2にチーズをトッピング。
普通の「とろけない」スライスチーズで良い。

減量中の人は、脂肪分カットのチーズを使用しよう。
今回のマスターは、普通のチーズとクラフトの「細切りチーズ」。


完成4・・・220度くらいに予熱したオーブンへ。
その後、温度を上げる。
チーズに焦げ目が付いたら、アルミホイルをかけて仕上げの加熱。
オーブントースターでも充分魚に火が通るので、簡単簡単。


完成〜♪
低脂肪、(比較的)低カロリー、高タンパク、高オメガ3の健康的かつ筋肉も喜ぶ夕食の完成だ!
チーズの下は、DHA・EPAタップリの魚のスープになっていた!
パンにつけて、残さず食べよう。

#9「魚料理中級編-2」へ続く



【マッスル3分クッキング】
#1 豚肉編
#2 牛肉編
#3 鶏肉編
#4 卵初級編
卵中級編-1 プロローグ
#5 卵中級編-1
豚肉中級編-1 プロローグ
#6 豚肉中級編-1
魚料理中級編-1 プロローグ
#7 魚料理中級編-1
#8 魚料理初級編
#9 魚料理中級編-2