筋分解って何だ? #1「生命維持のための筋分解」
 サプリ塾やサプリマスターオンラインショップを読んでいると、「アナボリック」、「カタボリック」、「アンチカタボリック」、「筋合成」、「筋分解」などと、耳慣れぬ言葉に出くわすけど、これって何なの?

 アナボリックとは、筋肉業界では便宜上、タンパク同化によって筋肉の合成が起こる事をさし、カタボリックとは便宜上、筋肉が分解される事をさす。

 「アナボリック」という言葉は、アナボリックステロイドのイメージからも想像しやすい。血中のアミノ酸が筋肉に取り込まれ、同化されて筋肉が作られる現象で、別に薬を使わなくても絶えず我々の体内で行われている。
 では、カタボリック・・・すなわち筋分解とは何だろうか?体内のタンパク質は、生命維持のために1日に総タンパクの2%前後が分解されており、体重65kgなら、1日当り200gものタンパク質が分解されているのだ。

 
 65kgの人は200gものタンパク質が失われるのかと言うと、そうではない。分解で生じたアミノ酸の3分の2は、タンパク質の再合成に利用される。そして、残りの3分の1、つまり約65gのアミノ酸は糖新生などによって燃料に変えられて失われる。
 
 すなわち、人は生きて行く上で、体重(kg)の0.1%のタンパク質(アミノ酸)を摂取しなければならない。

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