母にグルコサミン

　中々、理解され難いことですが、「タンパク質」の最も難しいところは、標的とするタンパク質と同じ組成のものを摂取しても体内で必ずしも目的のタンパク質として生成されないというところです。

【何言ってるかサッパリわかんないYO！】
　どういうことかというと、コラーゲンを摂取してもコラーゲンにならないということです。コラーゲンに関しては、摂取しないよりは摂取した方がコラーゲン合成は高まるそうですが。

【で、本題】
　関節を痛めた場合、プロテオグリカンの再生促進をする為に、コラーゲンを摂取するよりもその前駆物質である「グルコサミン」を摂取した方が効果が高いのです。また、グルコサミン自体がプロテオグリカン合成の指令物質でその合成を促進する作用を持つとも言われています（ちょうど、筋肉におけるロイシンみたいな感じです）。

【長くなりそうなので、簡単にまとめ】
　グルコサミンは、海老や蟹の殻を分解して得られる食物繊維の一種です。
　関節を痛めた人やお年寄りに最適なサプリとなる訳です。スポーツサプリメントならグルコサミンに加えてその他の有効成分が多く含まれているので効果は抜群なのですが、如何せん年寄りには飲ませにくい。

　そこで、ゼリータイプを買ってみました（実験台）。