チョリソー
 いや〜、お盆は短縮営業で時間ないし、そのわりに昨日は長文だったし、ってことで、今回はコレ。
 スペイン産のソーセージ。これ単品でも充分楽しめますが、各種料理の強力な隠し味として重宝します。しかし、中々売っていないんです。そこで、以前は、自分で「なんちゃってチョリソー」を作っていたのですが、コレで過酷なチョリソー作りから開放されると思っていたら・・・。

 パプリカが入っていないのか旨味が薄いです。
 これなら、僕の「なんちゃってチョリソー」の方が上です(えっ?自慢話ですか?)。

 それでも、今まで試したチョリソーの中で唯一、及第点に達する良いできです。で、度々で申し訳ないのですが、元町商店街のカルディで買いました。